Корзина
80 отзывов
"Райнхардт Восток" г. Москва, ул. Большая почтовая, дом 26В, строение 2, офис 18.
+7(495) 722-85-35
+7(495)722-85-35
+7(906)059-43-29

Duty Fog. Средство для чистки коптильных камер усиленного действия (20л)

  • В наличии
  • Код: РТ-273-20

5 470 руб.

+7(495)722-85-35
Отдел продаж
  • +7(906)059-43-29
    Профессиональная и бытовая химия
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Duty Fog. Средство для чистки коптильных камер усиленного действия (20л)
Duty Fog. Средство для чистки коптильных камер усиленного действия (20л)В наличии
5 470 руб.
+7(495)722-85-35
Отдел продаж
  • +7(906)059-43-29
    Профессиональная и бытовая химия
Купить

Описание

Сильнощелочное высокопенное средство, обладающее отличными обезжиривающими и очищающими свойствами. Удаляет самые стойкие загрязнения — дымовые смолы, копоть, пригары жиров и белков. 

Средство эффективно в малых концентрациях в воде любой жесткости и температуры. Легко смывается, не оставляя разводов. Пенится в горячей и холодной воде. С пеногенератором образует стойкую пену и позволяет отмывать вертикальные поверхности и труднодоступные места. Не содержит фосфатов и растворителей. 

Назначение: для мытья щелочестойких поверхностей из нержавеющей стали, керамики, пластмассы, резины и т.д. вручную, распылением, с пеногенератором, машинами высокого и низкого давления, через распылительные форсунки, а также для  уборки рабочих поверхностей.  

Средство подходит для мойки коптильных камер, калориферов, термокамер, варочных котлов, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, тележек, мусоропроводов и пр., полов и стен в помещениях организаций общественного питания (столовых, баров, кафе, ресторанов), пищевых производств любых отраслей, в быту.

Значение pH (концентрат):14,0

  • сильнощелочной высокопенный концентрат;
  •  эффективно обезжиривает;
  • очищает самые стойкие загрязнения;
  • пенится в горячей и холодной воде;
  •  легко смывается. 

Способ применения

Перед применением рабочий раствор протестировать на незаметном участке! Температурный режим мойки от 20 до 95°С.

1. Для коптильных камер, термокамер, калориферов: использовать раствор с разведением 1:10-1:30. Распылить на поверхность, через 10-30 мин смыть горячей водой. 
При наличии системы автоматической или полуавтоматической мойки действовать в соответствии с инструкцией производителя оборудования. 

2. Для наружной пенной мойки оборудования и рабочих поверхностей: использовать разведение 1:50-1:60.

3. Для духовок, грилей, пароконвектоматов, жарочных шкафов и варочных котлов: при сильных загрязнениях использовать концентрат, либо разбавить 1:50-1:60. Через 10-30 мин, растерев жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой.

4. Для жаровен и фритюрниц: слить масло, наполнить емкость приготовленным раствором из расчета 1:10 – 1:20. Включить устройство и довести до умеренного кипения. Кипятить 20 мин., выключить устройство, дать остыть. Слить раствор, растереть жесткой мочалкой или щеткой, смыть горячей водой.

5. Для противней, сковород и кастрюль: разбавить 1:30-1:60. Поместить посуду в ванну с горячей водой, добавить средство, через 10-30 мин, растереть жесткой мочалкой или щеткой, тщательно смыть горячей водой.

6. Для устранения засоров в трубах: перекрыть воду, в сток залить 200-300 мл. Через 2-3 ч смыть большим количеством воды. При сильных засорах увеличить дозировку или время выдержки. Для устранения запаха: залить в сточное отверстие 100 мл, выдержать не менее 15 мин.

Примечание:
Оптимальные концентрации и параметры мойки необходимо определять в зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и условий мойки.

Техническая информация

Меры предосторожности:
Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. При попадании на кожу или в глаза обильно промыть их водой, обратиться к врачу. 
Не смешивать с кислотными средствами!

Хранение:
Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом темном помещении отдельно от пищевых продуктов при температуре от +1 до +25оС. Беречь от детей.

Срок годности: 36 месяцев (соблюдать условия транспортировки и хранения).

Концентрат: 1:10 - 1:60 Категория: Моющие средства Тип: Специальные Форма выпуска: 20 л

Характеристики

Основные
Производитель  Просепт
Страна производительРоссия
Объем20 мл
Сфера использованияПищевая промышленность
Пользовательские характеристики
ТипЖидкое средство
Основное назначение средстваСредство для чистки коптильных камер усиленного действия
ПроизводительProsept

Информация для заказа

  • Цена: 5 470 руб.